So ermitteln Sie einen Bruttogewinn für ein Lebensmittelgeschäft
Wenn Sie ein Lebensmittelgeschäft betreiben, ist es wichtig, täglich, monatlich und vierteljährlich eine genaue Übersicht über Ihre Gewinne und Verluste zu haben. Für diese Aufgabe ist es wichtig, organisierte Aufzeichnungen zu führen. Die meisten Kassensysteme sind heute computerisiert, sodass die Daten einfach in eine Tabellenkalkulation heruntergeladen werden können, aber selbst wenn Sie die Berechnungen von Hand durchführen müssen, sollte es nicht überwältigend sein, solange Sie sie jeden Tag durchführen.
1
Stellen Sie Ihre Verkaufszahlen aus jeder Kasse, dem Kundenservice und anderen Einnahmequellen täglich zusammen und stellen Sie die Ergebnisse wöchentlich und monatlich zusammen, um die Berechnung zu erleichtern.
2
Subtrahieren Sie alle in diesem Zeitraum erzielten Umsatzrenditen.
3
Berechnen Sie, wie viel Geld während des Zeitraums gesammelt wurde, für den Sie Informationen sammeln – zum Beispiel ein Dreimonatsquartal.
4
Addieren Sie die Kosten der Waren, die im gleichen Zeitraum verkauft wurden.
5
Subtrahieren Sie die Kosten der Waren vom gesammelten Geld, um den Bruttogewinn zu erzielen.
