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Die Liebe zu Büchern mit einer kleinen Café-Atmosphäre zu verbinden, ist die perfekte Mischung aus Aktivitäten. Eine Buchhandlung und eine Bäckerei bieten zwei verschiedene Geschäfte an einem Ort. Gleichzeitig sind der Betrieb eines Lebensmittelunternehmens und eines Einzelhandelsgeschäfts zwei sehr einzigartige Unternehmungen. Außerdem müssen Sie einige zusätzliche Schritte unternehmen, um Speisen an Ihrem Standort zu servieren.

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Wählen Sie einen Standort. Sie benötigen einen Ort, an dem viele Kunden an Ihrem Geschäft vorbeigehen, z. B. ein Einkaufszentrum oder ein belebtes Einkaufszentrum. Sie sollten sich auch nach einem Geschäft in einer Gegend umsehen, in der es viele Leser gibt. Universitätsstädte, Geschäftsgebäude und Gebiete mit bürgerlichen Familien sind eine gute Wahl. Schließlich brauchen Sie einen Raum, der Platz für Bücherregale, Küchenraum, einen Bereich zum Ausstellen von Backwaren und Platz zum Sitzen bietet.

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Erhalten Sie Genehmigungen und Lizenzen. Da Sie Backwaren kochen und servieren, benötigen Sie eine Genehmigung zum Umgang mit Lebensmitteln, die Sie beim Gesundheitsamt Ihres Landkreises erhalten können. Sie müssen alle Pläne für Renovierungsarbeiten einreichen und eine Inspektion planen. Außerdem benötigen Sie einen Gewerbeschein, um die Umsatzsteuer zu erheben. Diese erhalten Sie bei Ihrem Rechnungsprüfer, der normalerweise Teil Ihres Außenministeriums ist, obwohl dies je nach Bundesstaat variieren kann.

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Wählen Sie einen Namen und ein Logo. Einen Namen für Ihren Kombiladen aus Buchhandlung und Bäckerei zu finden, kann eine Herausforderung sein. Versuchen Sie, Wörter zu finden, die beschreiben, was Sie anbieten. "Reads and Feeds" oder "Books and Cooks" sind möglicherweise ein guter Name für Ihr Geschäft. Sie könnten auch Ihren Namen verwenden und ihn Jane's Bookstore and Bakery nennen. Ein Logo kann von einem Grafiker erstellt werden und sollte das widerspiegeln, was Ihr Geschäft zu bieten hat. Verwenden Sie den Namen und das Logo auf einem Schild, um es vor Ihrem Geschäft zu platzieren.

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Bücher kaufen. Wenn Sie vorhaben, neue Bücher zu verkaufen, verwenden Sie einen Buchgroßhändler, um Inventar zu kaufen. Suchen Sie nach einem Buchgroßhändler, der mit kleinen Buchhandlungen zusammenarbeitet. Wenn Sie beabsichtigen, gebrauchte Bücher zu verkaufen, können Sie diese bei Nachlassverkäufen, Bücherverkäufen von Bibliotheksfreunden oder bei Flohmärkten erwerben.

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Kaufen Sie Ausrüstung und arrangieren Sie den Laden. Für den Bäckereibereich Ihres Unternehmens benötigen Sie einen Herd, Kühlregale, Mixer, Kühlung, Thekenfläche, Tische und Stühle sowie Verkaufstheken. Für die Buchhandlung benötigen Sie eine vordere Theke, Ausstellungstische mit Büchern, einige Sessel und Bücherregale. Sie benötigen auch Registrierkassen. Als nächstes gestalten Sie den Laden. Platzieren Sie die Bäckerei an der Vorderseite, um den Käufern von Backwaren zum Mitnehmen einen einfachen Zugang zu ermöglichen. Denken Sie daran, wie der Verkehr während der verkehrsreichsten Zeiten des Tages fließen wird, und lassen Sie ausreichend Platz für Warteschlangen.

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Planen Sie die große Eröffnung. Lassen Sie die Leute wissen, was Ihr Geschäft zu bieten hat. Verteilen Sie Flyer an lokale Unternehmen, die Pausenangebote anbieten. Bieten Sie beispielsweise 50 Prozent Rabatt auf Muffins, die zwischen 14 und 16 Uhr gekauft werden. Fügen Sie ein Add in den Lebensmittelbereich Ihrer lokalen Zeitung ein und senden Sie Pressemitteilungen an lokale Medien (Zeitungen und Radiosender). Die feierliche Eröffnung ist auch ein guter Zeitpunkt, um Autorensignaturen und Auftritte lokaler Prominenter zu planen.